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Höchste Qualität der Fleischverarbeitung
Qualität verträgt keine Kompromisse. Dies spiegelt sich an unseren Standorten in St. Martin und Utzenaich auch in der modernen Infrastruktur wider. Ausgeklügelte innerbetriebliche Logistiksysteme verbinden alle Betriebsbereiche und ermöglichen so den zügigen internen Warenfluss. Die Verarbeitungsstufen von der Schlachtung über die Zwischenlagerung, Zerlegung, Verpackung, Kartonierung und Kommissionierung bis zum Schockfrosten können so in schnellstmöglicher Zeit erfolgen. Dies kommt der Qualität des Fleisches zugute, das wir individuell nach Kundenwunsch aufbereiten und verarbeiten.