Qualität beginnt hier und nicht im Marketing-Büro

Qualität in seiner reinsten Ausprägung

Hier schneidet jeder gut ab

Modernste Fertigung für höchste Ansprüche

Weil mein Name draufsteht

Großfurtner: Fleischproduktion auf modernste Art

Punktgenau anstatt nur just in time

Animal Welfare bei Großfurtner – zum Wohl der Tiere!

Wir bei Großfurtner betrachten Rinder und Schweine nicht als Ware, sondern als Lebewesen, denen wir mit Respekt begegnen. Das bedeutet vor allem, diesen Tieren vor und bei der Schlachtung das höchstmögliche Ausmaß an tier- bzw. artgerechter Behandlung zukommen zu lassen.

  • Deshalb verstehen wir Tierwohl als wichtigen Teil in unserem anspruchsvollen Qualitätsmanagementsystem.
  • Deshalb investieren wir in Kooperationen mit auf Tierwohl spezialisierten externen Organisationen, deren Fachwissen die Basis für unsere laufenden Verbesserungsmaßnahmen bilden.
  • Deshalb achten wir auf möglichst kurze Transportzeiten mit unseren hochmodernen und tiergerecht ausgestatteten Fahrzeugen.
  • Deshalb beschäftigen wir 30 Tierärzte, die das Wohlergehen der angelieferten Schweine und Rinder von Gesetzes wegen streng überprüfen.
  • Deshalb gibt es in unserem Betrieb einen Tierschutzbeauftragten, der die Einhaltung der Tierschutzanforderungen beim Abladen, im Stall und bei der Betäubung kontrolliert.

Neuestes Projekt: Einzigartig moderne Schweinebetäubungsanlage!

In Zusammenarbeit mit verschiedenen auf Tierwohl spezialisierten Institutionen haben wir eine Schweinebetäubungsanlage entwickelt, die auf Basis einer Elektrobetäubung sowohl Stress im Eintriebsbereich verhindert als auch eine effektive Betäubungsqualität gewährleistet.
Diese Anlage ist einzigartig in Österreich!